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Hotel / Lage und Umgebung
Das familiengeführte 4 Sterne Hotel befindet sich zwischen München, Stuttgart und Bodensee und macht das Hotel zum idealen Ausgangspunkt für Rad- und Wandertouren durch das nahe Biosphärenreservat Schwäbische Alb.
Das Hotel ist in einem ruhigen Teil der schwäbisch-barocken Altstadt, der „BierKulturStadt“ Ehingen an der Donau, gelegen. Die Stadt ist bekannt für ihre historischen Privatbrauereien, von denen es insgesamt fünf gibt.
Alle 50 Zimmer und Suiten des Hotels sind in Anlehnung an die Tradition der Braukunst gestaltet und verfügen über eine regelbare Klimaanlage, kostenfreies W-Lan und Lan, Sky-free-to-Guest und ein Zimmersafe. Zur kostenfreien Nutzung stehen eine Kaffee- und Teestation sowie eine Flasche Mineralwasser zur Verfügung. Falls gewünscht, können die Gäste eine mobile Minibar gegen Gebühr bestellen, die nach Ihren persönlichen Präferenzen befüllt wird. Die Zimmer der Kategorie "Bierkiste", "Wehrgang" und "BierSuite" verfügen über einen Balkon. Die Zimmer der "Stadtmauer Maisonette" haben teilweise einen Freigang auf eine kleine Terrasse. Die moderne Zimmergestaltung mit verschiedenen Materialien, warmem Licht, harmonischen Stoffen und frischen Accessoires erzeugt ein behagliches Wohngefühl und die Balance zum historischen Gebäude.
Genussvolle Momente erleben die Gäste im historischen Ambiente des hauseigenen Brauhauses aus dem Jahre 1697. Herzhafte Spezialitäten aus der Region und natürlich frisch gezapftes Bier vom Fass und hausgebrannte Destillate können verkostet werden. Die Gäste können die Kunst der Bierherstellung hautnah bei einem BierBrauKurs erlernen. Bei schönem Wetter kann im Anschluss das frischgezapfte Bier auch im Biergarten genossen werden.
Zimmer
Brauerzimmer
ca. 16-20 m² große Komfortzimmer mit Dachgaube, Holzdecke als Designelement nach dem Kunststil von Piet Mondrian, ausgestattet mit: Doppelbett (2 x 1,60), Schrank und Schreibtisch, 40-Zoll Flat-TV mit Sky-free-to-Guest, Telefon, Wecker, kostenfreiem W-Lan und Lan, digitale Gästemappe, Radio, Zimmersafe, Klimaanlage, mobile Minibar (wird auf Wunsch ins Zimmer gebracht), Kaffee- und Teestation, teiloffenes Bad mit Dusche, WC, Haartrockner, Kosmetikspiegel
max. Belegung mit 2 Personen
Bierkistenzimmer
ca. 24 m² große Komfortzimmer mit Balkon, Hölzer des früheren Getreide- und Malzlagers der Brauerei als Wandverkleidung und als Dielenboden, multifunktionale Möbelskulptur kombiniert Bett (2 x 1,80 m), Schrank und Sitzgruppe in einem, weitere Ausstattung: 40-Zoll Flat-TV mit Sky-free-to-Guest, Telefon, Wecker, kostenfreiem W-Lan und Lan, digitale Gästemappe, Radio, Zimmersafe, Klimaanlage, mobile Minibar (wird auf Wunsch ins Zimmer gebracht), Kaffee- und Teestation, teiloffenes Bad mit Dusche, WC, Haartrockner, Kosmetikspiegel
max. Belegung mit 2 Personen
Wehrgangzimmer
ca. 26 m² große Komfort Plus Zimmer im 2. OG mit Balkon (über zwei Stufen erreichbar), modernes Design kombiniert mit groben Bruchstein-Mauerwerk der ins Gebäude integrierten mittelalterlichen Stadtmauer, ausgestattet mit: Doppelbett (2 x 1,80 m), Schrank, Schreibtisch, 40-Zoll Flat-TV mit Sky-free-to-Guest, Telefon, Wecker, kostenfreiem W-Lan und Lan, digitale Gästemappe, Radio, Zimmersafe, Klimaanlage, mobile Minibar (wird auf Wunsch ins Zimmer gebracht), Kaffee- und Teestation, Bad mit Dusche, WC, Haartrockner, Kosmetikspiegel
max. Belegung mit 2 Personen und 1 Kind
Stadtmauer-Maisonette
ca. 31 m² große Komfort Plus Zimmer auf zwei Wohnebenen, teilweise mit Zugang auf eine kleine Terrasse, Wohnbereich und Bad im UG und Schlafbereich im OG, modernes Design kombiniert mit dem groben Bruchstein-Mauerwerk der ins Gebäude integrierten mittelalterlichen Stadtmauer, ausgestattet mit: Doppelbett (2 x 1,80 m), Schrank, Schreibtisch, 40-Zoll Flat-TV mit Sky-free-to-Guest, Telefon, Wecker, kostenfreiem W-Lan und Lan, digitale Gästemappe, Radio, Zimmersafe, Klimaanlage, mobile Minibar (wird auf Wunsch ins Zimmer gebracht), Kaffee- und Teestation, Bad mit Dusche, WC, Haartrockner, Kosmetikspiegel
max. Belegung mit 2 Personen und 1 Kind
Biersuite
ca. 41 m² große Zimmer auf zwei Wohnebenen mit Balkon, Wohnbereich und Bad im UG und Schlafbereich im OG, modernes Design, ausgestattet mit: Doppelbett (1,80 x 1,80 m), Schrank, Schreibtisch, Couch, 40-Zoll Flat-TV mit Sky-free-to-Guest, Telefon, Wecker, kostenfreiem W-Lan und Lan, digitale Gästemappe, Radio, Zimmersafe, Klimaanlage, mobile Minibar (wird auf Wunsch ins Zimmer gebracht), Kaffee- und Teestation, Bad mit Dusche, WC, Haartrockner, Kosmetikspiegel
max. Belegung mit 4 Personen und 2 Kind
Beauty und Wellness
Der Bier-Wellnessbereich befindet sich direkt unter der geschichtsträchtigen Stadtmauer im Bierkeller. Das Ambiente vereint das authentische Flair der Brauerei mit modernen Wellness-Erlebnissen und schafft somit eine einzigartige Atmosphäre.
Das Bierfass Dampfbad ist eine Hommage an die Brautradition. Die angenehme Wärme des Dampfes verwöhnt die Haut und löst Verspannungen. Diese einzigartige Behandlung verbindet die Geschichte des Brauens mit den wohltuenden Wirkungen eines Dampfbads.
Für Liebhaber der klassischen Saunakultur gibt es die Finnische Altholz-Sauna, gefertigt aus altem Brauereiholz. In der Sauna können die Gäste in wohliger Wärme schwitzen. Das Altholz in der Sauna verleiht ihr eine unverwechselbare Identität und erinnert an die lange Brautradition, die in dem Haus tief verwurzelt ist.
Im Ruhebereich können Besucher eine Zeitreise bei einem Blick in den alten Holzfasskeller erleben und die Atmosphäre der alten Gemäuer genießen. Für vollkommene Gelassenheit bieten schwebende Liegen aus Zedernholz eine besondere Art der Ruhe und Entspannung. Für die Erfrischung zwischendurch wird Edelsteinwasser angeboten, um die Sinne zu beleben.
Beauty- & Wellnessbereich (Neueröffnung Oktober 2023) im Kurzüberblick:
- ca. 100 m² großer Wellnessbereich
- Bierfass Dampfbad
- Finnische Altholz-Sauna
- Ruhebereich mit Schwebeliegen
- Edelsteinwasser-Bar
Freizeitmöglichkeiten
Die Schönheit des Wanderparadieses Schwäbischen Alb können die Gäste auf ausgezeichneten Wanderrouten wie zum Beispiel auf dem Bierwanderweg erleben. Zahlreiche Aussichtspunkte bieten Ausblicke auf die Schwäbische Alb, ihre weiten Täler und unberührten Wälder. Karten, Wanderstöcke und Rucksäcke können an der Rezeption ausgeliehen werden. Auch mit dem E-Bike oder Fahrrad können die Gäste die Umgebung erkunden. Fahrräder können direkt im Hotel geliehen werden.
Mittels App-Guide tauchen die Gäste ein in die Welt des Bieres und erkunden die BierKulturStadt Ehingen. Sie erfahren alles Wissenswerte in Bild, Text und Ton und lassen sich zu den schönsten Orten der Stadt führen. Ob online oder offline, dank GPS-Signal und digitaler Karte entdecken sie die Geschichte und Tradition der Stadt auf eine neue, spannende Art und Weise.
Ins Auge fallen dem Besucher besonders die Barockkirchen von Ehingen. Die Stadtpfarrkirche St. Blasius befindet sich auf einem Plateau hoch über dem Fluss Schmiech. Im Westen der Stadt liegt die Wallfahrtskirche "Unserer Lieben Frau in Ehingen". Ebenfalls in Ehingen gelegen ist die Konviktskirche, eine der bedeutendsten Barockkirchen Schwabens und eine der ältesten Herz-Jesu-Kirchen Deutschlands.
Das Museum Ehingen im Heilig-Geist-Spital aus dem Jahr 1340 beherbergt das Städtische Museum, das die Geschichte der Stadt und der Region auf beeindruckende Weise darstellt. Das Barockschloss Mochental beheimatet die Städtische Galerie für Moderne Kunst. Auf einer Fläche von 2.500 Quadratmetern präsentiert die Galerie ein Ausstellungsprogramm von höchstem Niveau. Darüber hinaus beherbergt das Schloss Mochental das weltweit erste Museum für Besen.
Weitere Freizeitmöglichkeiten in der Nähe des Hotels:
- Haupt- und Landgestüt in Marbach
- Blautopf in Blaubeuren
- Uracher Wasserfall
- Öchslebahn in Warthausen
- Oldtimer Fabrik Neu-Ulm
- Kletterwald in Biberach
- Freibad in Ehingen
- Donaubad in Neu-Ulm
- Sommerbobbahn in Erpfingen
- Tiergarten in Ulm
- Legoland Deutschland
- Ravensburger Spieleland in Meckenbeuren
- Golf-Club in Donau-Riss
- Golf-Club Ulm
Zusätzliche Informationen
An- und Abreise:
- Check-in ab 15.00 Uhr
- Check-out bis 11.00 Uhr
- Frühanreise / Spätabreise auf Anfrage möglich
Internetzugang: freies W-Lan im gesamten Hotel.
Haustiere: Es werden 10,00 € pro Tag und Hund (ohne Futter) berechnet.
Parkplätze: Parkplätze direkt vor dem Hotel und in der Tiefgarage für 7,00 € pro Stellplatz/Tag (nach Verfügbarkeit).
Barrierefreiheit: 1 barrierefreies Zimmer in der Komfort-Kategorie auf Anfrage verfügbar. Fahrstühle und Restaurant ebenfalls barrierefrei.
Raucherzimmer: keine.
Kinderpreise:
- bis 3 Jahre: kostenfrei im Zimmer der Eltern.
- 4 bis 12 Jahre: 29,00 € pro Kind inklusive Frühstück (im Zimmer der Eltern)
- ab 13 Jahren: Vollzahler
Gesonderte Ernährungswünsche: Gerne werden spezielle Ernährungsbedürfnisse berücksichtigt. Bitte bei der Buchung angeben.
Leihfahrräder: City und E-Bikes auf Anfrage und nach Verfügbarkeit erhältlich. Preis 10,00 € pro City-Bike und 20,00 € je E-Bike und Tag.
Zahlungsmöglichkeiten: Barzahlung, EC-Karte, Visa, Mastercard, Amex
Stornierungsbedingungen für Arrangements:
- bis 7 Tage vor Anreise: kostenfreie Stornierung
- vorzeitige Abreise oder bei Nichtanreise: 90% des vereinbarten Preises für Übernachtung mit oder ohne Frühstück sowie für Pauschalarrangements mit Fremdleistungen, 70% für Halbpensions- und 60% für Vollpensionsarrangements
